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Festa del cappelletto

“Festa del Cappelletto” Dal 10 al 12 Maggio 2019

RAVENNA –PIAZZA KENNEDY

2 giorni/2 notti (minimo 2 persone)

 

Dal 10 al 12 maggio torna la Festa del Cappelletto, giunta alla sua 4° edizione: un evento culinario interamente dedicato a questa specialità di pasta fresca tipicamente romagnola, considerata uno dei brand più importanti della tradizione gastronomica locale.

Nei chioschi allestiti in piazza Kennedy, dieci ristoranti locali proporranno secondo la modalità street food (cioè mezze porzioni in una sorta di cono da passeggio) cappelletti rigorosamente preparati a mano e con ingredienti a Km Zero. Oltre ai tradizionali cappelletti in brodo e al ragù, ci sarà spazio per l'improvvisazione e la rivisitazione con la variazione dei condimenti tradizionali.

Quest'anno la novità più grande è il Cappelletto per Dante, un omaggio al Sommo Poeta in occasione del 7° centenario che cadrà nel 2021, una ricetta ispirata ai luoghi cha Dante frequentò negli ultimi anni della sua vita a Ravenna, come quella Pineta che ispirò la cantica del Paradiso. Sarà un cappelletto paradisiaco, con ripieno di formaggio come da tradizione, ma con prodotti genuini della pineta, come l'asparagina e il pinolo.

Non lasciatevi scappare l'occasione di godervi delle passeggiate all'insegna del gusto lungo le strade del centro storico.

Quota individuale di partecipazione a partire da:

 

€ 194,50 in Hotel 4****/dimora storica

€ 164,50 in Hotel 3***/R&B

 

Il pacchetto include: 2 pernottamenti in camera doppia con trattamento di prima colazione in Hotel 4***/3*** R&B/Dimora storica a Ravenna, 2 porzioni di cappelletti+ 1 calice di vino, visita guidata Tessere di Mosaico il venerdì alle 14,30 e domenica alle 11,00, una cena tipica in ristorante a Ravenna ,ingresso ai monumenti unesco del centro.

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Il pacchetto non include: tassa di soggiorno, trasporto e tutto quanto non indicato nella “pacchetto include”.

 

Su richiesta servizi: notti extra, Romagna Visit Card, degustazioni in cantina.

 

Pacchetto valido dal 09-05-2019 al 13-05-2019


Siamo spiacenti, le prenotazioni sono chiuse. Per informazioni, contattaci.

PER INFORMAZIONI

Ravenna Incoming
Tel. 0544 421247
Fax 0544 451539
E-mail: info@ravennaincoming.it

Orari di apertura:
dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 15.00

sabato e festivi:
Ufficio Informazioni Turistiche
Piazza San Francesco, 7 - Ravenna
Tel. 0544 482838
E-mail: iat@ravennareservation.it

Siamo spiacenti, le prenotazioni sono chiuse. Per informazioni, contattaci.

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